ผง allulose

ผง Allulose คืออะไร?

ผง alluloseเป็นน้ำตาลที่หายากที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ

ร้าวเปิดมะเดื่อหรือกีวีแล้วคุณจะได้ลิ้มรสความหวานเล็กน้อย นั่นคือที่ที่ Allulose ตั้งอยู่ โครงกระดูกเคมีของมันเกือบจะเหมือนกับฟรุกโตส แต่เนื่องจากการวางแนวเชิงพื้นที่ที่แตกต่างกันร่างกายมนุษย์จึงขาดเอนไซม์ที่จะเผาผลาญมัน . 70% ของมันเข้าสู่ลำไส้เล็กและถูกขับออกมาในปัสสาวะภายใน 24 ชั่วโมง ส่วนที่เหลืออีก 30% เข้าสู่ลำไส้ใหญ่และออกจากร่างกายภายในสองวันโดยไม่มีแคลอรี่ มันมีความหวานประมาณ 70% เป็นซูโครสมีรสชาติที่สะอาดและขาดความขมขื่นของ saccharin หรือชะเอม นอกจากนี้ยังมีสีน้ำตาลและคาราเมลในเตาอบเช่นเดียวกับน้ำตาลจริง

ในปี 2019 องค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาอนุญาตให้สารให้ความหวานผงอัลลูโลสถูกแยกออกจาก "น้ำตาลทั้งหมด" และ "เพิ่มน้ำตาล" บนฉลาก ในเดือนสิงหาคมของปีนี้คณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติของจีนได้อนุมัติอย่างเป็นทางการว่าเป็นส่วนผสมอาหารใหม่ในที่สุดก็อนุญาตให้ทำการตลาดตามกฎหมายในประเทศจีน

ข้อกำหนด

วิธีใช้ d - allulose?

ในเค้กคุกกี้และทาร์ตไข่ d - ผง allulose สามารถทดแทนซูโครสที่อัตราส่วน 1: 1 โดยปริมาตร ความสูงและความชุ่มชื้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในขณะที่จำนวนแคลอรี่ลดลงจาก 4 kcal ต่อกรัมเป็น 0.2 - 0.4 kcal มันมีประโยชน์อย่างยิ่งในของหวานอุณหภูมิต่ำ - การป้องกันการตกผลึกในไอศกรีมและมูสส่งผลให้พื้นผิวที่นุ่มและไม่ยึดติด

เครื่องดื่มและเครื่องปรุงรส

ละลายได้อย่างง่ายดายในน้ำสามารถใช้เป็นศูนย์ - ซอสคาราเมลแคลอรี่น้ำตาล - ชานมฟรีและน้ำเชื่อมค็อกเทลโดยไม่ต้องเอาชนะชาหรือโน้ตแอลกอฮอล์ เมื่อรวมกับ erythritol มันสามารถลดเอฟเฟกต์การระบายความร้อนของหลัง

โรงงาน - การผลิตมวลตาม

ในขนมปังผง allulose สามารถชะลอการ retrogradation ของแป้งยืดอายุการเก็บรักษาโดย 2 - 3 วัน ในเครื่องดื่มอัดลมสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มอัดลมด้วยสารให้ความเข้มความเข้มสูงจำนวนเล็กน้อย - เพื่อให้ได้รับการเรียกร้อง "น้ำตาลต่ำ" ในอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ (FSMPS) ให้ความหวานแก่ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานหรือเข้ารับการผ่าตัดลดความอ้วนในขณะที่แทบจะไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด

COA
 

Allulose ยกระดับน้ำตาลในเลือดหรือไม่?

คำตอบนั้นง่าย: ไม่ มันถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในลำไส้เล็ก แต่ไม่พบเอนไซม์ที่สอดคล้องกันป้องกันไม่ให้มันเข้าสู่เส้นทางหลักของการเผาผลาญกลูโคส . 70% ของมันถูกขับออกมาโดยตรงผ่านไตส่งผลให้น้ำตาลในเลือดคล้ายกับน้ำดื่ม เมตรกลูโคสในเลือดระหว่างประเทศให้ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด 0 และดัชนีอินซูลินเพียง 2. รายการแนวทางของสมาคมโรคเบาหวานอเมริกันในปี 2568d - allulose เป็น "สารให้ความหวานที่แนะนำ"สำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2

ซื้อผง allulose หรือของเหลวได้ที่ไหน?

หากคุณต้องการวัตถุดิบมากมายให้ติดต่อเทคโนโลยีชีวภาพ- พวกเขาถือ FSSC22000, GRAS และการรับรองอินทรีย์ พวกเขาสามารถประมวลผลขนาดอนุภาคได้จาก 40 - 200 ตาข่ายและยอมรับตัวอย่างสูงสุด 1 กิโลกรัม พวกเขาเสนอการตรวจสอบการส่งออกแบบครบวงจร

อีเมลติดต่อ:info@sostherbusa.com

ทำไมต้องเลือกเรา?

เราได้ผลิตสารสกัดจากพืชเป็นเวลา 15 ปีด้วย d - สารให้ความหวานผงอัลลูโลสเป็นผลิตภัณฑ์เรือธงของเราส่งออกหลายร้อยตันต่อปี
ฐานการเพาะปลูกของเราเองอยู่ใน Pucallpa, เปรู ผลไม้สดส่งไปยังโรงงานของเราภายใน 24 ชั่วโมงและแช่แข็ง - แห้งที่ -40 องศาโดยมีอัตราการเก็บรักษาวิตามินซีมากกว่าหรือเท่ากับ 95%
เรามีการรับรองที่ครอบคลุม: USDA Organic, EU Organic, ISO, Halal และ Kosher ทำให้มั่นใจได้ว่าการส่งออกไปยังยุโรปสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นอย่างราบรื่น
เราสนับสนุนคำสั่งทดลองใช้ขนาดเล็ก: คำสั่งซื้อขั้นต่ำ 1 กิโลกรัม มีการประกาศฉลากภาษาอังกฤษ COA และศุลกากรทำให้ข้าม - ชายแดน e - การค้าสายลม

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผง Allulose, China Allulose Powder, ซัพพลายเออร์, โรงงาน