องค์ประกอบและคุณสมบัติของโปรตีนไหม

Sep 27, 2017

ฝากข้อความ


องค์ประกอบและคุณสมบัติของโปรตีนไหม


     ปริมาณโปรตีนไหมสูงเป็น 98% คือประกอบด้วยโปรตีนทองบริสุทธิ์ ไหม fibroin สัดส่วน 70% และ fibroin ไหมสองชนิด ~ 80%, 20% ~ 30% โปรตีนทองบริสุทธิ์ H โซ่และโซ่ ด้วยชุดผ้าไหม S-S L. fibroin และทองบริสุทธิ์ประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด รวมทั้งกรดอะมิโน ส่วนประกอบหลักของผ้าไหมคือ glycine อะลานีน ไทโรซีน และรอบเส้นใยประสาท ทองบริสุทธิ์ประกอบด้วยขนาดใหญ่รอบเส้นใยประสาท กรด และกลูตา เมต ตาม ด้วย glycine ทรีโอนีน และไลซีน น้ำกรดอะมิโนในทองบริสุทธิ์จะฝ่ามือขึ้นกว่าของกรดอะมิโนที่เหนียวเหนอะหนะ ในขณะที่กรดอะมิโนน้ำในไหมน้อยกว่ากรดอะมิโนที่เหนียวเหนอะหนะ โปรตีนไหมประกอบด้วยไม่เกินกว่า 0.7% โพแทสเซียม แคลเซียม ซิลิคอน สตรอนเชียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และทองแดง และสารอนินทรีย์


silk protein.jpg

จากมุมมองของวัสดุอุตสาหกรรม โปรตีนไหมมีคุณสมบัติโดดเด่นต่อไปเมื่อเทียบกับ biopolymer อื่น ๆ ธรรมชาติ

1. วัสดุง่าย และเนื้อหาของโปรตีนจะมากกว่า 95% โปรตีนไหมบริสุทธิ์ได้จากผ้าไหม

2.มันง่ายที่จะเปลี่ยนโครงสร้างของเครื่องทำความร้อน การอบแห้ง อัด เคมีบำบัด ฯลฯ ก็สามารถทำให้เส้นใย ฟิล์ม ผง โซลูชั่นเพื่อความ

3.โปรตีนไหมละลายในแอลกอฮอล์ ทำให้ผู้ไหม fibroin และลักษณะ เนื่องจากนี้ตัวทำละลายเนื้อเยื่อชีวิตอันตราย


ติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

อีเมล:info@sostherb.com

โทรศัพท์: + 86-029-68853028


ส่งคำถาม