แนะนำของชาเขียว

แนะนำของชาเขียว

มัทฉะ ประณีตดินผงของพิเศษปลูก และประมวลผลชาเขียว. มันเป็นพิเศษในด้านการเกษตรและการประมวลผลที่สอง: ชาเขียวพืชสำหรับชาเขียวที่มีร่มเงาปลูกประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว และลำต้นและเส้นเลือดจะถูกเอาออกในการประมวลผล ในระหว่างการเจริญเติบโต พืชร่มเงาต้นชาสร้างเพิ่มเติมธีอะนีนและคาเฟอีน. ชุดนี้ของสารเคมีจะถือบัญชีสำหรับพลังงานสงบท่านอาจรู้สึกได้จากการดื่มชาเขียว แบบผงของมัทฉะมีบริโภคแตกต่างจากใบชาหรือถุงชา และละลายในของเหลว โดยทั่วไปน้ำหรือนม

มัทฉะเกิด fromTang ราชวงศ์จีนใบชา (618 – 907), นึ่ง และเกิดขึ้นเป็นชาสำหรับเก็บข้อมูลและการค้า จัดทำ โดยการคั่ว และ pulverizing ชา ใบชา และdecoctingการเกิดผงชาในน้ำร้อน แล้วเพิ่มเกลือ ในราชวงศ์ซ่ง(960 – 1279) วิธีการทำผงชาจากใบชาแห้งที่เตรียมไว้อบไอน้ำ และเตรียมเครื่องดื่ม โดยวิปผงชาและน้ำร้อนโดดในชามเป็นที่นิยม การเตรียมและใช้ชาผงก่อเป็นพิธีกรรม โดยจัน หรือเซนพุทธ สิทธิแรกสุดยังหลงเหลืออยู่จันทร์สงฆ์รหัสChanyuan Qinggui(กฎของความบริสุทธิ์สำหรับวัดจัน 1103), อธิบายรายละเอียดมารยาทสำหรับพิธีชงชา